#秋天怎么吃#鸡腿蛋三明治

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三明治是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成,做法简便但又健康美味。自己在家制作可以根据自己的口味想放啥配料就放啥配料,真的非常方便。

食材清单

鸡腿 2个 蚝油 10g
鸡粉 5克 花生油 适量
两片 小青瓜 1根
沙拉酱 40g 吐司 6片
鸡蛋 2个 料酒 5克
芝士片 2片

烹饪步骤

步骤1

鸡腿两个收拾干净,在腿骨最小处环切,把鸡腿肉剥出,用刀在肉上轻轻切一下把筋膜切断。

步骤2

把鸡腿肉放入深碗,加入少许花生油,蚝油,鸡粉,姜丝,料酒拌匀腌制一小时。

步骤3

将腌制好的鸡腿肉放在垫了油纸的烤盘上,放入提前预热好的烤箱内,200度烤二十分钟左右。

步骤4

锅里倒入少许花生油,敲入鸡蛋煎熟。

步骤5

小青瓜洗干净用凉开水冲洗一下切片。

步骤6

自制吐司切片,再把吐司的四边切掉。

步骤7

取一片吐司,放入荷包蛋,放上芝士片,挤上适量沙拉酱。

步骤8

再盖上一片吐司片,摆入青瓜片放上鸡腿,再挤上沙拉酱。

步骤9

再盖上一片吐司片。对角切开即可。

步骤10

非常美味鸡腿蛋三明治就做好了!早餐吃上一个满血复活的感觉有没有!

步骤11

再配上一杯牛奶,健康美味营养丰富。

小贴士

配料可以和根据自己的口味选择,培根,牛肉,番茄,圆生菜想放啥放啥,就是这么任性。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-05 10:41:04

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